Entrantes Restaurante El Camoatí

Imagen de las empanadillas criollas en el Restaurante italoargentino El Camoatí en La Latina de Madrid

Tartar de salmón y mango Restaurante italoargentino El Camoatí en La Latina de Madrid

Verduras grilladas Restaurante italoargentino El Camoatí en La Latina de Madrid


Empanada Criolla de carne

3,75 €

Típicas argentinas.

Empanada Fugazzeta

3,75 €

De queso y cebolla con olivas.

Las verduras grilladas

11,00 €

Al tomillo y romero, papa, zanahoria, remolacha, batata, brócoli, judías verdes y calabacín. Con queso de cabra (o sin queso).

El revuelto del General Gramajo

8,50 €

Patatas fritas caseras con jamón, huevos revueltos y guisantes.

El tartar de salmón y mango

11,50 €

Ciboulette y flores con una salsa de soja, lima y wasabi suave.

El tartar de atún rojo y aguacate

12,00 €

Con sombrero de brotes frescos y aliño de soja, jengibre y aceite de sésamo.

Los chipirones

11,50 €

Patagónicos salteados con tomates cherrys y shiitake sobre chips de batata caseros.

El vitelo tonnato

11,00 €

Finas lonchas de redondo de ternera napado en mahonesa de atún, nata, alcaparras, mostaza de Dijon y zumo de limón.

La Burrata

 Media ración: 8,00 €

 Ración entera: 15,00 €

Mozzarella super cremosa con tomate de la huerta y aliño de nueces.


PROVOLETAS


Iñigo

9,50 €

Miel, tomates secos y frutos secos.

Ibérica

9,50 €

Chorizo ibérico y cebolla caramelizada.

Cherry

9,50 €

Tomates cherrys y aceite de albahaca.

Fuegolone!

11,00 €

Chile jalapeño flambeado con tequila (picante).


ENSALADAS


De cabra

9,00 €

Hojas baby leaf, tomates cherrys y 2 medallones de queso de cabra a lo hierro.

Griega

9,00 €

Queso feta, pepino, hojas baby leaf, tomate, pasas, piñones, miel, olivas negros y crutones.

Del Chef

8,50 €

Espinaca, bacon, huevo a la plancha, pasas y chips de cebolla.