La Carta | Restaurante El Camoatí en La Latina Madrid  

La Carta

APERITIVOS

Spritz aperol
4,50 €
Martini rojo batido
4,50 €
Americano (vermouth Campari, soda)
5,00 €
Pastis Ricard
3,00 €
Bloody mary
4,50 €
Kir vin blanc (vino blanco Casis)
4,50 €
Kir Royal (cava Cassis)
4,50 €
Picine (cava hielo twist lima)
4,50 €
Copa de cava
3,50 €
Mojito / Caipriña / Caipiroshka / Margarita
8,00 €
Apple Martini
8,00 €
Fernandito (fernet y cola)
7,00 €
Negroni (gin, vermuth, campari)
5,00 €
Pisco Sour
8,00 €

ENTRANTES

Imagen de las empanadillas criollas en el Restaurante italoargentino El Camoatí en La Latina de Madrid

TENTEMPIÉS

Empanada Criolla de carne
3,85 €
De carne típica argentina.
Alérgenos: contiene gluten.
Empanada Fugazzeta
3,85 €
De queso y cebolla con olivas.
Alérgenos: contiene gluten y huevos.
Chorizo criollo
4,50 €
Al plato.
 

PROVOLETAS

Iñigo
9,75 €
Miel, tomates secos, nueces y pasas.
Alérgenos: contiene frutos de cáscara y lácteos.
Ibérica
9,75 €
Chorizo ibérico y cebolla caramelizada.
Alérgenos: contiene lácteos.
Cherry
9,75 €
Tomates cherry y aceite de albahaca.
Alérgenos: contiene lácteos.
Fuegolone!
11,00 €
Chile jalapeño flambeado con tequila (pica).
Alérgenos: contiene lácteos.

ENSALADAS

De queso de cabra
9,45 €
Hojas babyleaf, tomates cherry con 2 medallones de queso de cabra a la plancha.
Alérgenos: contiene gluten y lácteos.
Griega
9,45 €
Queso feta, pepino, hojas babyleaf, tomates cherry, pasas, piñones, miel, olivas negras y crutones.
Alérgenos: contiene gluten y lácteos.
Poke vegano
11,65 €
Arroz, aguacate, zanahoria, pepino, cebolla morada, habitas y wakame, vinagreta de soja y sésamo.
Alérgenos: contiene sésamo.
 

MÁS COSAS RICAS

Las verduras grilladas
11,40 €
Al tomillo y romero, papa, zanahoria, remolacha, batata, brócoli, judías verdes y calabacín. Con queso de cabra o aguacate (o sin queso también).
Alérgenos: contiene lácteos.
El revuelto del General Gramajo
9,50 €
Patatas fritas caseras con jamón, huevos revueltos y guisantes.
Alérgenos: contiene huevos y lácteos.
El tartar de salmón y mango
11,60 €
Con ciboulette y flores con salsa de soja, lima y wasabi suave.
Alérgenos: contiene pescado, soja y lácteos.
El tartar de atún rojo y aguacate
11,60 €
Con sombrero de brotes frescos y aliño de soja, jengibre y aceite de sésamo.
Alérgenos: contiene pescado, soja y lácteos.
Los chipirones Patagónicos
11,75 €
Salteados con tomates cherry y setas shiitakes sobre chips de batata caseros.
Alérgenos: contiene pescado, crustáceos, lácteos y dióxido de azufre y sulfitos.
El vitelo tonnato
11,65 €
Finas lonchas de redondo de ternera aromatizada en salsa cremosa de atún, mahonesa, alcaparras, anchoas y mostaza de Dijon.
Alérgenos: contiene huevos, lácteos y pescado.
La Burrata
15,00 €
(1/2 ración)
8,00 €
Mozzarella súper cremosa con tomates de la huerta, aliño de nueces, olivas negras y aceite de albahaca.
Alérgenos: contiene huevos.
 

PRINCIPALES

Imagen de asado de tira El Camoatí en La Latina de Madrid

LAS CARNES

Las mollejitas de ternera con humita
13,50 €
Y boniato asado aplastado.
Alérgenos: contiene óxido de azufre, soja y lácteos.
La bondiola de cerdo
14,00 €
Con crema de mostaza y miel sobre medallón de calabaza.
Alérgenos: contiene mostaza, soja y lácteos.
La milanesa napolitana
14,50 €
Ternera empanada con salsa de tomate, mozzarella fundida, papas fritas y ensalada.
Alérgenos: contiene gluten, granos de sésamo, lácteos y óxido de azufre.
El steak tartar
18,00 €
Solomillo cortado a cuchillo, yema, pepinillos, cebolla, alcaparras, mostaza y tabasco.
Alérgenos: contiene huevos y mostaza.
La entraña de ternera 'Camoatí'
16,50 €
Corte clásico argentino de carne con milhojas de patatas a la crema y hojas verdes.
Alérgenos: contiene granos de sésamo y lácteos.
El solomillo de ternera
21,00 €
En crema de setas acompañado de patatas moradas.
Alérgenos: contiene soja y lácteos.
El bife de chorizo (Lomo bajo)
23,00 €

350 g de vaca madurado con patatas fritas a la provenzal.

Asado de Tira Machete
23,00 €
A baja temperatura con rúcula y pimientos asados
El gran vacío (corazón de falda)
35,00 €
800 g con patatas al pimentón y zanahorias dulces (2pax.).
 

PASTAS

Sorrentinos de calabaza y ricotta
13,85 €
Ravioles redondos, grandes y caseros. Con crema de mantequilla de salvia, cebollita pochada y almendras laminadas.
Alérgenos: contiene gluten, frutos de cáscara y lácteos.
Sorrentinos de espinaca y parmesano
13,65 €
Ravioles redondos, grandes y caseros. Con crema de setas shiitake frescas.
Alérgenos: contiene gluten, lácteos, soja y dióxido de azufre y sulfitos.
Los ravioles de chile chipotle
14,50 €
Mozzarella y nuez con pesto de aguacate y hierbabuena con rúcula fresca (¡Pican!)
Alérgenos: contiene gluten, huevos y lácteos.
Los ñoquis
11,50 €
Con salsa a elegir: pesto rojo (pesto con tomates secos rehidratados y tomate fresco) (vegano) ó tucco (salsa típica porteña de tomate con carne estofada).
Alérgenos: contiene gluten, frutos con cáscara y lácteos.

DI MARE

El tataki de atún rojo
14,00 €
En alga nori y semillas de amapola con puré de puerros, crema de wasabi y vinagreta cítrica.
Alérgenos: contiene soja.
El lomo de salmón
13,50 €
Grillado en salsa teriyaki con verduritas salteadas al wok.
Alérgenos: contiene soja y granos de sésamo.

POSTRES CASEROS

Imagen de tiramisú en el Restaurante italoargentino El Camoatí en La Latina de Madrid

Crumble de Manzana
5,50 €
Con helado
Panqueque de Dulce de Leche y Plátano
4,50 €
Con helado
Brownie de chocolate
4,50 €
Vegano, sin gluten
Mousse de Maracuyá
4,50 €
Sin gluten
Tiramisú!
5,50 €
Volcán de Dulce de Leche
5,00 €
Con helado
Canasta de pan: 2,25 €
Todos lo precios incluyen el 10% de IVA
La Bodega y otras bebidas
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